LA BOTTEGA DI CACIO

Categoria: Osteria

Piazza del Moretto, 31, Bagno Vignoni, san Quirico d'Orcia, SI

Tel: 0577887477   

Link:      

Coordinate: 43.02780042,11.61828638  

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Giorni di apertura

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Cena

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La Bottega di... "Cacio" dal 1987.
Nell'antico borgo di Bagno Vignoni (Siena), nel cuore della Val d'Orcia, è il caratteristico ritrovo per chi vuole a tavola apprezzare la tipica "merenda toscana" durante la giornata o acquistare dei prodotti. Adiacente alla vasca termale, è possibile gustare affettati, formaggi e sott'oli, accompagnandole con bruschette e crostoni, il tutto accanto ad un buon bicchiere di vino rosso o bianco toscano.
La Bottega di... "Cacio" è aperta tutto l'anno, in estate anche la sera.
Grazie al "contributo" famigliare la proposta della Bottega, inizialmente composta da formaggi, salumi e vino, nel corso degli anni è stata ampliata includendo i sott'oli, le marmellate, i biscotti, i sughi, l'olio, il miele, le cioccolate, la pasta e sono apparsi i tavoli nel giardino, un tempo l'orto del paese. Nella Bottega si possono acquistare ed assaggiare le specialità enogastronomiche che offre la Val d'Orcia, sia con un semplice panino o facendosi preparare "liberamente e su misura" un piatto a seconda del proprio gusto e... dell'appetito.
Tutto viene preparato al momento sul bancone davanti agli occhi del cliente, pesato sulla bilancia, aggiungendo pane e quant'altro serve per mangiare accomodandosi nei tavoli dentro il locale o nel giardino.
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Informazioni generali

LA BOTTEGA DI CACIO

Categoria: Osteria

Piazza del Moretto, 31, Bagno Vignoni, san Quirico d'Orcia, SI

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