TRATTORIA AL PLAN DI PALUZ

Categoria: Trattoria

Via Malignani, 5, Tarcento, UD

Tel: 0432.784120   Cel: 347.1559372

Link:         

Coordinate: 46.21940210,13.22510120  

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Giorni di apertura

Lun

Mar

Mer

Gio

Ven

Sab

Dom

Aperto a

Colazione

Brunch

Pranzo

Merenda

Cena

Notte

La Trattoria Al Plan di Paluz di Tarcento (UD) è tappa obbligata per gli amanti della buona tavola e della natura. Il locale, infatti, è immerso in un meraviglioso parco ed è interamente realizzato in legno proprio per esaltare l’armonia tra la struttura e la natura circostante. A livello gastronomico, la trattoria propone una ricca scelta di affettati e formaggi di stagione, primi piatti immancabili quali gnocchi, tagliatelle e lasagne rigorosamente della casa, pregiati tagli di carne provenienti da ogni parte del mondo.
E non è finita qui! Oltre alle golosità sopra descritte, la cucina offre tre specialità uniche nel loro genere:
- la Pietra del Plan di Paluz, un'insolita griglia costituita da una pietra preriscaldata sulla cui superficie è possibile cuocere carni, formaggi e verdure secondo i propri gusti e con un occhio in più alla dieta. La Pietra, infatti, non prevede alcun grasso aggiunto
- la Padella del giorno, costituita da un primo, secondo e contorno “a fantasia dello chef” servito all’interno di una coreografica padella
- lo Spiedone grigliato della casa, costituito da carni bianche e rosse grigliate in bellavista e accompagnate da patate al forno e salsine. Le carni vengono sempre appese ad un particolare sostegno in ferro battuto, molto originale ed appariscente
La trattoria può accogliere un ampio numero di commensali sia nella sala interna sia nell’area ristoro presente nel parco, per poter pranzare o cenare allietati dalla brezza collinare al’ombra di maestosi alberi. In aggiunta, il locale dispone di un parcheggio esterno privato ed è facilmente raggiungibile dal centro cittadino.
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Informazioni generali

TRATTORIA AL PLAN DI PALUZ

Categoria: Trattoria

Via Malignani, 5, Tarcento, UD

Tel: 0432.784120   Cel: 347.1559372

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